提起“香江四大才子”，几乎人人都知道：金庸、倪匡、黄霑、蔡澜。各有各的才华，各有各的特色。

而且，除金庸之外，其他三位才子又堪称名嘴，能吃也能说，说出来的话总让你气不起来，却又无可奈何。

关于这件事，想必金庸大有体会。

他与倪匡是好友，也是合作伙伴。

有一次，倪匡要求金庸为自己发表的文章涨稿费。

当时，金庸想也没想就答应了。可是，等到倪匡收到稿费的时候，一看才涨了5%。这涨与不涨也没什么变化吗？倪匡非常生气，直接打通了金庸的电话。

金庸才接起电话，倪匡便开口显示自己的口才，将金庸说得不知如何接话。

最后，金庸只好说：“好好好，我给你写信。”

你看，这就是倪匡的口才，只要他一开口，金庸这个才子就完全无力招架。不过好在他也有自己的“特色”：文笔厉害。

对于这件事，倪匡再清楚不过：金庸是说不过自己的，但是论写信，他肯定写不过金庸。

这听起来是个笑话，但也让我们看到了“四大才子”的幽默之处。他们生活得随意、自我，且自得于乐。

为此，在他们身上发生过的趣事数不胜数。

其中，蔡澜对于金庸趣事讲得最多，不论是家里的还是家外的。

正是根据蔡澜的回忆，我们才看到了一个生动、幽默，又熟用三十六计的江湖侠士形象。

蔡澜说，金庸身体不好，曾经得过一场大病。

因为他身体原因，医生禁止他吃甜的东西。这种事虽然是医嘱，但却没办法完全执行。

其实这很好理解，当一个人内心的某件事被压抑得越严重，那就越有反弹的可能。金庸长年不能吃甜食，如何有不想之理？

所以，金庸住院时便将两块巧克力分两个地方藏起来：一块放进自己睡衣的上衣口袋里，而且还特意露了一个小角在外面，让人一眼就能看到的那种。

另外一块则被金庸趁照顾自己身体的护士不注意，直接放进了她的口袋里，他做得神不知鬼不觉，就连护士都没有意识到自己口袋里的东西。

这时，金庸的夫人出现了，果然，她一眼就看到了丈夫口袋里的巧克力。

她一边数落着金庸，一边将巧克力没收。

检查完之后，夫人离开房间。

金庸马上从护士的口袋将巧克力拿出来，快速吞下肚里。

对于这样的事，相信很多人都不敢相信，可蔡澜却太过熟悉：“要不然，他小说中的稀奇古怪事又怎么想出来的？”

你看，经过蔡澜这一描述，金庸就成了在生活中也需要不断运用江湖招术的人物。可是，为了吃能怎么办呢？总不能一直想着却还要忍着不是？

蔡澜对金庸实在太了解了，而且知道他也是一个爱吃的人，只不过，金庸爱吃与蔡澜不一样：吃的东西有区别。

金庸对此就曾经说过：

“我和蔡澜对一些事情的看法都很相同，只是对于吃的，他叫的东西我一点也不吃不惯。”

蔡澜对此如何能不知道？他对金庸的爱好门清：

“他爱吃肉，西餐牛扒绝对没有问题。一起去旅行时，到中国餐厅，他喜欢点酸辣汤，北方水饺也吃得惯。”

不仅如此，金庸还喜欢吃西瓜，甚至对西瓜的挑选都一清二楚。平时，金庸会喝威士忌，但不能加冰。

蔡澜说过：金庸喝红酒的时候，一定要将眼镜摘下来，仔细看酒的牌子，如果遇到好酒，他就会记在心里。

自然，这种偷吃巧克力的事，他也就再熟悉不过了。

只是到了晚年的时候，金庸的生活被“控制”得厉害，蔡澜对此更是深有感触。

金庸52岁的时候，与小29岁的林乐怡再婚，就过上了“被人管”的日子。

有一次，蔡澜拿了礼物到他家里拜访，自然，金庸安排了一桌的好菜与朋友畅聊。

可吃着吃着就不对劲了，蔡澜发现金庸吃的东西与之前大有不同。面前明明有肉，但金庸就是不能吃，眼前有酒，可金庸也不能喝。

为什么？因为林乐怡说了，金庸年纪大了，必须要在饮食上进行调理，如此才能对身体进行严格地控制。

这对于一个平日吃惯了浓郁滋味的美食家来说，那简直是一种折磨。

蔡澜看着金庸无法吃海鲜，不能吃重盐、重油的食物，甚至连一口肉都不能尝的样子，心里别提什么滋味了。

吃完饭之后，蔡澜几乎是落荒而逃，从此再也不敢到金庸家里吃饭了。

金庸自然知道好友的感受，所以他这样评价蔡澜：

“论风流多艺，我不如蔡澜，他酒色财气，吃喝嫖赌，样样都懂，是个十分潇洒的人。”

事实上，金庸也是一个非常潇洒的人，哪怕是吃的方面，他如果真能放得开，想来也会与蔡澜一样，可以成为知名的美食家。

读过《射雕英雄传》的人都知道吧？黄蓉曾经为了讨好洪七公，特意给他做了一个馋到洪七公流口水的豆腐。

豆腐竟然是塞进火腿里烧制出来的，那口感、滋味，只是想想就会非常好吃。

据说后来蔡澜忍不住，还亲自照着书本，将这道豆腐烧了一遍，认为：非常好吃。

但事实上，金庸并没有借鉴任何一道美食的做法来写这个桥段，完全是他根据自己的想法来刻画美食的。

由此可以看得出来，金庸的想象力可完全不是打打杀杀那么简单、粗暴，他脑子里的小细节太多了。像悄悄偷吃块巧克力这样的事，简直就是小菜一碟。

人生得意须尽欢，这可能是蔡澜一生的为人标准。

可惜爱吃的金庸却做不到，因为小娇妻的监督与控制，他只好看着别人吃了。

但这不是一个坏事情，至少，家族并没有长寿基因的金庸活了90多岁。

这样的高寿也得益于对饮食的控制。人生其实就是这样：有得就有失股票配资夹层，主要还是看你想要的是什么。

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